爱兔兔的猫的个人家园

上次吃过感觉挺好的，于是再接再励又来捧场，可是这次却留下了非常差了印象，以后不会再光顾了

正所谓成也是粥，败也是粥啊~~一切起源于干贝干鱿粥。之前点的菜都忽略不计，直奔主题。粥上桌后，还是一如既往的份大量足。立马下手。吃一口干贝，甜甜的，不错， 吃一口鱿鱼，有点苦苦的，细嚼还有一股煤油味，正在奇怪中，同行的朋友说，鱿鱼是不是坏的啊，怎么有股味道，经她一提醒，的确如此，于是叫来服务员，细说原因之后，服务员答复，我们要让大师傅尝尝再下结论。要求合情合理，取了些锅里剩下的鱿鱼，端走。我们静坐等结果。一会儿，一个貌似领班的人答复，大师傅尝过了，鱿鱼处理不当，是我们的问题。挺好，主动承认错误。可是接下来的话，却让我们很不能接受。领班一脸严肃的答复说，我们把这锅粥端走，让大师傅加虾帮你们处理一下，保证你们满意。啊！明明粥里的鱿鱼已经有问题了，难道还要在这个问题粥里再加虾帮我们处理下？还保证满意？这个结果当然不能接受了。提出，重新给我们换锅粥，答复，不行！只能帮你们把这粥重新处理下！为什么呢？因为这锅没问题，只是鱿鱼处理不当！鱿鱼处理不当是没问题吗？既然都承认是鱿鱼处理不当了，为什么不能帮我们换呢？因为鱿鱼没有坏，所以不能换！可是我们吃出来鱿鱼是苦的啊，而且有煤油味，我们认为鱿鱼有问题。那你们找个权威部门鉴定，证明这是鱿鱼有问题！啊！这是说的什么话啊，什么叫找个权威部门鉴定？这不是找借口吗？那我们不换粥了，帮我们打个折吧，我们不吃走了!行！帮你们打8.8折！。。。无语，打8.8折？算了，还是帮我们换个粥吧~~不行！粥只能重新加工，不能换！口气之硬，让人实在无法接受。那算了，找你们经理来吧。经理不会来的，我说了算！什么啊！什么态度啊！那我们把粥退了，买单走人了！不行，一定要买单，最多88折！。。。什么道理，这么大的店面居然不讲理，我们不吃走人了。不行，不会让你们走的！这叫什么回事啊，这么大的店处理这么小的事居然这样，我实在是想不通！本来没什么事，我以为帮换个粥就行，结果，弄成这样，真是太不值得了！我已经不想再理论了，也不想再喝粥了，就想直接走人。可是，店家却又找百般理由，不让离开，甚至还威胁拨打110~~对于这样的店家，我已经无语了，虽然以前印象很佳，可是这件事后，再也不会光顾了。又经过漫长的等待，经理依然没有出现，可见店面态度之强硬。之后又是漫长的等待与交涉，此间具体情形已经不想再细述了，全然被气饱，食欲全无。说下最后处理结果吧，粥最终被退了，之后，我们貌似理亏的走出了店面，出门前最近看了一眼这家再也不会踏足的店。

久闻乡香锅大名，终于相约同事聚餐于此。
入店感觉店面小巧，干净整洁。桌牌由一枚特制的刻有店面的陶土章做成，感觉匠心独俱。一入座，服务员便为每人泡制茶水一杯，入口菊花味清香宜人，过会搭配重口味的锅底应该相得宜彰。店中主食干锅，种类多，主要以麻辣为特色，有鱿鱼虾，咖喱牛仔骨，牛蛙等，因为同事们众口难调，于是点了个口味较轻，都能接受的68元一份的鸡中翅干锅，锅底中配有蒜苗，土豆，洋葱。服务员告知，锅底中可以加以其它荤菜或蔬菜。问：是否吃完后加汤料，如火锅般涮食之用？答：否也，是将点菜加入干锅做为干锅中的配菜。这个不错，总比吃完后再吃火锅好，于是又点配菜，藕片，年糕，基围虾。单吃干锅难显得过于油腻，另加炒生菜一份，店里酒水价位有点吓人，还好大家人手一瓶冰红茶，点单完毕~~本以为干锅要等很久，可是同事一起没聊几句，大锅就已上桌啦，刚想动筷大块朵颐，服务员告知，等锅再煮会吧~~不得已，按耐住食欲，度过无比漫长的几分钟，终于可以开动啦！整个锅底，以红色为主（因为辣嘛，呵呵），再配以鸡中翅的深红，基围虾的粉红，蒜苗的绿，土豆的黄，洋葱藕片，年糕白，色彩缤纷，让人食欲大增。鸡中翅似乎是先加以烤制，再放入锅中，火候已然很到位，入口即化，配有特制的麻辣味，回味无穷~~基围虾鲜嫩无比，可能为了保持虾的原味，故麻辣味不是很重，我最爱的土豆因为在入锅前已先经过炸制，变得过于干老，味道平平，反而是藕片和年糕，一个脆脆，一个糯糯，口感很不错。虽然干锅中菜色还算多，可是吃着仍觉单调，于是又加点了一个牛仔骨。在我吃来，牛仔骨的口感就好比是八分熟的小片牛排，只是常吃的黑胡椒料，变成了四川的麻辣料，算是无功无过的一个菜吧。值得一赞的是炒生菜，虽没有用蚝油，可是生菜却依然炒得色香味俱全，清清脆脆的口感，一扫干锅油腻。
用餐完毕，结帐，四人共计148元，用上网上下载的20元优惠券，共计128元，同事好运，又刮中五元发票，算是意外惊喜吧。门口服务员送上口香糖，嗯， 这个东东正适合吃完干锅嚼嚼，印象分大增!