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妙香扁食
  • 妙香扁食
  • 地址:厦门市演武路4号之9 
    • 服务
    • 3.2颗星星
    • 口味
    • 3.4颗星星
    • 环境
    • 2.6000001颗星星
    • 性价比
    • 3.3颗星星
  • 菜系:小吃
陶然居
  • 陶然居
  • 地址:厦门市演武路(大学城2楼) 
    • 服务
    • 3.4颗星星
    • 口味
    • 3.6000001颗星星
    • 环境
    • 3.2颗星星
    • 性价比
    • 3.1000001颗星星
  • 菜系:家常菜
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妙香扁食演武路店
地址:厦门市演武路4号之9
妙香扁食

妙香扁食在厦门遍地都是,算是厦门很实惠经济的特色小吃了,
而且店面小,店员少也是一大特色,
比起厦门高物价消费来讲,妙香扁食真是不错的选择哟!
而且本人感觉比沙县小吃好吃哈。
就在学校的旁边,有时候是在下课的间隙跑出去去妙香扁食吃拌面,所以很方便哈。是我们经常去的地方之一~~!
因为比较实惠,适合学生一族哈~
首先我要说一下,扁食和馄饨还是有区别的,馄饨里的是斩碎的肉,扁食里的肉是调成浆的,比较有嚼头。因为扁食的皮也是用肉做的,所以吃多了会觉得很腻哈。
我比较经常去吃的是肉燕扁食,肉燕扁食嚼起来很Q,很香甜,皮很软很嫩,馅做得也比较嫩一些,淀粉不会放太多,就是皮薄肉多,而且汤很鲜,是真正的大骨汤哦~汤里加了咸菜很好喝,有时候我会放酸醋或者是放胡椒粉~都是不错的佐料~
扁食外卖的话是一斤10多块不算贵~
而且打包回家吃可以要求多打包一点葱花或是酸菜,如果在店里吃,他家的汤可以随便加。
还有2元的拌面,面条软软的,我比较偏爱软一点的面,而且我更喜欢吃拌面用的花生酱,花生酱很香,很好吃,自己做是没有这种味道的,相信他们一定有自己的“特制秘方”的,每次去都会让服务员多加点。
而且对于食量不是很大的人来说,真是很划算,分量恰到好处,味道也很好。
所以对女生来差不多刚好哈,男生就只能当点心吃~不然就是多点几份,反正也便宜哈
拌面加上扁食汤那就是干湿结合,不然只吃拌面的话稍嫌太干。
或者有时候会点糯米香菇咸饭,肉粽,尤其是加上店里提供的酱真的味道就大不相同了。
汤类的话我比较喜欢的是脱骨肉汤。有些炖罐也还可以。
价钱绝对公道。感觉很是不错的哟~
吃了好几家的妙香扁食,每一家的妙香的环境卫生确实都不一样,但有一个共同点――都很小,里面客人多了的时候,就会给人很拥挤的感觉!
虽然它是小吃店,我们没必要追求豪华而又美丽的环境。但如果能改进就会更好了呀~

[2008-07-05 17:21]
  • 人均消费:
  • 5元/人
  • 服务
  • 3颗星星
  • 口味
  • 4颗星星
  • 环境
  • 3颗星星
  • 性价比
  • 4颗星星
陶然居
地址:厦门市演武路(大学城2楼)
陶然居

学长学姐要毕业离校了。最后的聚餐选在陶然居,我还第一次去呀,
来这里就感觉生意太好了,排队等了好一会儿~
陶然居位于2楼,在超市的上面,出厦大西门就看到了,招牌很大,挺好找的,
这里的环境和他的店面一样装饰的虽够不上豪华但却可以说是不错的,雅致。
我刚进去一看菜单就觉得东西挺贵的~但一想到以后跟学长学姐们吃饭的机会应该也很少了吧,还是舍得的~
陶然居首推招牌菜当然是——大田螺~~~
大田螺加上干辣椒、胡椒的烘培,味道麻辣鲜美,还是很地道的!是首先应该品尝的一道菜!
我们一大堆的人一起在这边比赛吸田螺真的还挺好玩的,大家都乐呵呵的,
再喝点酒,热热闹闹的,可以稍微冲淡一下即将离开分别的心情~
田螺的味道很棒,而且吃都吃不腻,
虽然吃到后面嘴巴都吸得酸了,可是大家都还是很喜欢的~
喝着热乎乎的酸菜鲫鱼汤,汤的味道很浓,很香!再配上美味的田螺还真的是有点人间美味的感觉啊!!!
还点了芋儿鸡,宿舍里的重庆妹子说这道菜太油了点,不过我觉得正好。
里面的芋头糯糯的,嫩嫩的,滑滑的,实在是好吃,入嘴即化,鸡的味道也很好,和鸡汤一起喝,口感真是超好。
糯米排骨也很有特色,口味很清淡,但带着股很清新的香气,肉鲜鲜的,排骨很大一块而且肉很多,排骨还带有软骨,糯米包在外面整个吃起来味道很香,而且吃的饱,不用在另外叫饭。还有值得表扬的是量比较足~
晾竿白肉也不错,,白肉一点都不肥,就把白肉夹黄瓜片在红油里蘸一下,那一个字——香!!
另外强烈推荐老虎菜,是用黄瓜丝、香菜、洋葱丝拌在一起,淋了麻油,特别清新爽口~
但听学长说水煮活鱼、酸菜活鱼不正宗,虽然说陶然居确实是个川菜馆,
但是为了适应这里的氛围,菜肴味道都比较清淡,
连水煮活鱼的汤都不辣,但剁椒鱼头尚可,所以那天都没有点。
学长学姐他们是重庆的,所以评价应该相当的有道理吧。
服务和环境的优良都是用菜价做保证的,所以吃饱喝足付款的时候可就不怎么舒心了,太贵了,有点心疼钱啊~
正所谓是舍不得银子进不得房,舍不得消费做不成皇上!
我们学生卡打九折,贵宾卡也才八八折,但对我们来说是相当优惠了~
总体来说就是店名雅致,环境还真的挺不错的,舒适,服务态度还行吧,排队也挺有次序的,饭菜做的口味不错,菜色很丰富也很有特点,难得的是开了好多年,品质一直都还维持得不错哟~
唯一缺憾——贵!!!
是同学朋友聚会的好去处,只能是偶尔吧,明显是比较烧钱的地方,呵呵~

[2008-07-04 09:50]
  • 人均消费:
  • 60元/人
  • 服务
  • 3颗星星
  • 口味
  • 4颗星星
  • 环境
  • 4颗星星
  • 性价比
  • 3颗星星
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