来上海1个多月了,很想念四川的火锅,朋友推荐说傣妹的火锅味道不错,价位也便宜就来试试,可能是希望越大失望就越大吧,觉得味道真是和四川火锅没的比,在四川从来都是直接点红锅,锅里辣椒也不多,汤色也不红,油也很少,一看就知道不辣,各种蘸酱倒是挺多,每样来了一碟,除了辣椒碟,其他的都好咸,辣椒碟也不辣,不香,香菜、蚝油、蒜各种调料要另外点,很不爽,还有茶也没提供。我们两个女生点了一桌子菜,吃的好撑,价位倒真的是便宜,和四川吃串串香的价位差不多,但味道远不及。首先是锅里的汤底,其次是蘸酱都不行。环境太吵了,景观布置还是可以的。每点一次单还要去前台先付款,超级不爽,生怕别人不付钱,以后都不想去吃了,服务、味道都不好。四川吃火锅还有服务生随时帮你把菜下到锅里,不用叫也会随时注意你锅里的汤是否需要加,都会主动提供服务。
[发布于2008-05-23 17:05 傣妹麻辣淮海店]