位于延安路与某小路交叉口的这家餐厅还是比较好找的。上二楼、落座,过了好半天才来了个服务员。当天吃的啥已经叫不上名字了,没喝酒、也没叫饮料,三菜一汤,反正是家常菜,但是味道一点也不家常、价格更是不“家常”。当时就心生感叹:恐怕下回是不会再来了!
同去的那个朋友阿Q了一下:这里嘛,你看看来的客人,估计是临时的、外地客户比较多,咱们就当是外地客人,也就当我们没有点人家的拿手菜。
再说说菜,水牛石的菜品在颜色、摆盘上没得说,但过于注重“色”的结果是从根本上偏离了菜的基础:口味。别说我挑刺,那种家常菜没有少吃,但从来没有吃过那么不好吃的家常菜。强烈建议改进。