一个月前因店铺新开张而去尝鲜。
开业优惠的内容是:点特色(价格较贵的进口)牛肉,送国产牛肉。
我们点的菜中有一份是98元/份的进口牛肉。
上菜时发现牛肉的份量很少。
查看菜单上该牛肉的份量是200克。
请来餐厅负责人,要求称一下份量。
负责人说,店内没有称,你们觉得份量不够,可以添加一些。
于是进厨房添加了三分之一的量。
尽管添加了,还是觉得份量不足。
这是一家不规矩的店铺。
早上来灵隐烧香,到这家店门口时约九点半。
以往在吃饭时分看到店堂内外总是人挤人的,今天这个时间,店堂内相当清静,只有十余客人用餐,因此也就动了品尝“罗汉素面”的念头。
服务员告知,只有20元一碗的素面,10元一碗的现在没有。
出于"食情打探"的考虑,就要了20元/碗的罗汉素斋面。
面条很快就上来了。
除了汤比较香(淋了麻油)以外,这碗面条真令人失望。
魔芋制作的“虾仁”、“猪肉”、“腰花”,口感真的很差。
碗中找到半朵鲜香菇,青菜中有黄菜叶。
且不说素虾仁素猪肉这种“口中吃素,心里念荤”的现象是否恰当(因为这一现象并非这家店铺存在),这家店铺的面条质量实在不值20元的价钱。
虽然利用景区宰客的现象在神州大地十分普遍,但在菩萨脚下是否应该稍稍收敛一些?
我不知道这家店铺的租金和上缴利税是否较城里商业区更高,但是这碗罗汉素斋面如果放在城区的话,即使10元一碗,也肯定少人问津。
光顾灵隐的客人每天成千上万,店家即使昧心赚钱也永远不缺客源。
但是,人在干,天在看。
来灵隐的客人,多数相信神灵的存在,祈求神灵的保佑。
店家你相信吗?