在华乐驾校报名学车可以以较便宜的价钱拿到驾照,在这里报名、训练到考试的周期不会太长。报名费比较适中,一报名就可以获得教材,复习充分后马上就可以去考笔试。一共有多次机会,上午不过下午可以即时补考,笔试过了两星期后就可以考倒桩,之后的其它项目考试平均十天一次。日常训练主要将就考生时间,有空时和教练约定好,然后就可以去开车了。
兰州清真系列面馆在国内分店很多,四处都可以见到,在牛肉面大王就有很有特色的面食,如拉面刀削面类,面质很有韧性,吃起来很弹牙,加上羊骨熬出汤底,令其别有一番风味。这里还有闻名的烤羊肉串,一元一串,消费很便宜,又香又美味。这里消费较低,一般一碗大的兰州拉面,有肉有菜才5元,很适合大众。
兰州清真系列菜式,羊是必不可少的。在云峰吃清真菜可以讲哪一味菜都可以吃到羊味。谈到这里的主菜羊肉菜式,要数到牙签羊肉味道够好,一串一块肉容易入口,肉质又可以发挥出烤羊的特色。清真的其它的菜式也比较特别,如红烧茄子是采用蛋粉浆包裹茄子,经炸脆后再淋上特有的浆汁调味,可以讲味道上又是另一番特色。又如肉沫汤,使用羊肉片,香菜和番茄作为主料调出特色汤底,再附上一碟炸面片,沾上汤料一齐入口,味道棒极了。
如果用颜色来衡量川菜馆,我用红色最好不过了,这里的川菜主要特点是:选料严谨,刀工精细,烹调考究,注重调味,花色多样,地方色彩浓厚,菜馆代表菜式有:宫爆鸡丁、棒棒鸡、樟茶鸭、麻婆豆腐、回锅肉、鱼香肉丝、怪味鸡、夫妻肺片等。这里的川菜基本上都是混杂着红红的辣椒或辣椒干,因此吃起来感觉特别爽,尤其是在冬天吃。
一进海之港大门就可看到各式各样的招牌海鲜,尤其是一些形状奇怪的品种,更是触发顾客的想去去尝试的新鲜感。这里师傅们烹调海鲜的技术还算不错,炒,锅气够劲,味道够正;蒸,鲜嫩多汁,原汁原味;炸,香脆爽口,回味无究。种种煮汁都煮法都各有千秋。我最喜欢这里的蒜蓉开边虾,因为刀工非常好,省了去虾壳的功夫,蒜头切得很碎,蒜蓉呈酱状,和鲜味的虾简直是绝配。