对话框标题
> -
我发的点评
对话框标题
汉宫酒店
地址：上海市松卫北路718号(近荣乐东路)
说实话，这家店的价位有点出乎我的意料，实在可以用便宜来形容，果然不在主城区，价格可以降很多，举个例子，烟熏三文鱼他家卖22元，22元别说上海，就是杭州主城区吃个肉丝就差不多了吧……
这样的价位下，上桌的菜就让我们有点感觉惊艳了，虽比不上星级酒店的摆盘规格，但总算是用了心，可用精致二字~
餐前的小碟就不说了，没人会在意的～
凉菜：
薯泥冰激凌～第一次吃，从来没有想过薯泥可以冷冻后当作冰激凌吃，很有创意，而且挺好吃～
茶香鸡～与杭州外婆家完全不一样，所以端上来时我们还以为搞错了，白斩鸡的样子，但是确实是加了味熬煮出来的，不过还是感觉味淡了点……
越南虾卷和鹅肝色拉都表现不俗，深得大家喜爱～
热菜：
烟熏三文鱼，配有鱼子酱，挺好吃的，入口即化，回味悠长～
鳜鱼丝，看得出厨师的刀工还不错，味道也很正～
铁板茄龙，塞肉的茄子，味道一般，前面的鱼让我太满意了，茄子就不入眼了，呵呵～
手打鱼丸，嫩滑，鲜美，今天吃的鱼有点多啊～
蒜香蛤蜊，比蜗牛还是差点～
主食，雪菜黄鱼面，卖相差点，但味道实在好，汤尤其鲜～
点心，茶果，说不上来什么味道，我不太喜欢，绿茶口味的糯米果子……
餐后水果每人一份，虽然不是很大，但是态度不错～
[2008-09-03 10:12]
- 服务
- 口味
- 环境
- 性价比
南鹰小厨
地址：上海市淮海中路1720-2号
意外进去的一家小店，店名有点古怪，“南鹰”俩字似乎很难和饭店扯上关系，但他确确实实是一家经营本帮菜的饭店~
说是小店一点不夸张，店里一共也就几张桌子，属于混饱的饭店类型，当然，这是从环境来看的，也许他家的菜有点特色也不一定，呵呵~
要了几个家常菜，的确非常家常，很象是家里自己做的：不注重外观，不注重颜色，总之就是没有卖相……红烧肚裆还不错，我比较喜欢这种收汁粘稠的做法；响油鳝糊也算中规中矩，没有让人意外；椒盐排条和面筋煲就差了点，色、香、味均不及格……铁板豆腐还行，味道不错；让人有点不舒服的是鸡汤，汤碗似乎太小，一个鸡大腿伸在那里，实在是入不了眼……味道也不怎么样，没什么鲜味，草草喝两口了事……
[2008-09-03 09:44]
- 服务
- 口味
- 环境
- 性价比
鸭王徐汇店
地址：上海市天钥桥路20号(西亚宾馆二楼)
装修不错，清宫似的，服务员穿的跟还珠格格一样，说实话，有点搞笑……
坐下先点个168的烤鸭，应该是最好的那种，反正有鬼子出钱，心里安耽得很~
烤鸭要等50分钟，慢慢等，先上凉菜：
卤水鸭胗、蛋黄鸭卷还行、麻油海蜇，三个凉菜色、香均可，味淡了点，盐涨价了？
要了一壶玉米汁，挺香的，好喝~
热菜：
罗汉上素，东西配的五颜六色挺好看~
油焖香菇比较入味，还挺有嚼头~
清炒河虾仁，蘸点米醋，挺滑、挺鲜~
鸭丝炒银皮，这道菜很受欢迎，鲜香软糯~
火燎鸭心，鸭王的招牌菜，的确很赞，全都不停筷的~
千呼万唤，烤鸭终于出炉了，厨师照例表演一番刀法，蘸酱入口，味道还行，似乎没有在北京吃的油腻，北京烤鸭一离开了北京都变瘦了？不解……卷饼，还是那么透薄而有韧性，鸭肉蘸酱卷入其中，再搁块鸭皮增香，爱的就是这口~
鸭肉上完了，服务员问鸭架是烧汤还是打包，当然烧汤了，鸭架谁带回去啃？搞了半天，一整只鸭架端下去，上来就一碗汤，我真不知道这碗汤该给谁喝……所谓名店可真够忽悠人的，即便浓缩才是精华，也不至于浓缩成这幅样子吧……
接着说热菜：
鲍鱼炒鸭脯，鸭肉焦了，鲍鱼没味，失败作品……
更加失败的黄油煎鸭肝，端上来的鸭肝黑黑的，糯软口感完全没有，这水平真是……
最后要了个小吃，灌汤鸭茸鱼翅饺，看名字内容丰富吧，可量实在是少，汤里面就一根鱼翅，真的就一根，每个人碗里一根，可以的，10块钱一个，就只能吃一根鱼翅……当然，水饺本身味道还是不错的~
[2008-09-02 09:48]
- 服务
- 口味
- 环境
- 性价比
请上二楼美食厨房
地址：上海市龙茗路991号
去了主理台湾菜的“请上二楼”，一点不假，餐厅就开在2楼，一楼被老板用来做成台湾原味牛肉面了，据说也是十分地道～不过今天的目标是二楼，一楼就先放过了~
一排穿着台湾布袋戏戏服的瓷娃娃在二楼迎客，颜色缤纷、神态各异，很想顺手拿一个回家~至于说我们今天主打的台湾菜，口味没有想象中清淡，有几个菜确实有在别处吃不到味道~
葱油鸡：鸡肉上撒满葱，用油淋一下，葱香浸入肉内，香香嫩嫩的，跟白斩鸡是二种不同的口感~
红糟肉：肉很紧实，皮略脆，有点猪颈肉的意思，可以沾酱吃～
粉肝：吃在嘴里粉粉嫩嫩的，简直赛过鹅肝啦——开玩笑，不可能的~据说制作过程还蛮复杂的，要吊在锅里面煮，不能触底，而且洗的时候要不断搓揉才能出这个效果~
卤猪脚：完全酥软，入口即化啊，挺鲜的~
刈包：这个字还真不好打，感觉就是中式汉堡，里面铺上酸菜、卤肉，撒上花生末、香菜末，跟肉夹馍异曲同工，吃一个就可完全填饱肚子了，所以还是最后吃比较好~
鳗鱼朱糕：里面混合了一些香菇，鳗鱼烤得到位，肥而不腻～米饭下面还垫了荷叶，清香，米粒均匀，颜色蛮诱人的～少吃一点也还不错，我个人是不喜欢鳗鱼的，所以只是尝尝而已~
麻辣大肠鸭血：口味比较重的一道菜，直接刺激了味蕾，大肠和鸭血都处理得不错，没有任何膻味，麻辣味虽不强烈，还恰倒好处，不错~
还要了两份甜品，花生冰沙和综合刨冰，冰沙磨得很细腻，没有渣子，花生味尤得我爱；综合刨冰内容丰富，量也还好，性价比颇高～
总得说来，不枉此行～
[2008-09-01 09:16]
- 服务
- 口味
- 环境
- 性价比
星巴克银泰西湖店
地址：杭州市延安路98号银泰百货西湖店地下一层
三个人点的不同的饮品，我的摩卡冰乐被他们笑称是肯德基的“摩卡特饮”，其实没有啊，比那个好喝~
朋友的芒西番茶冰还不错，多种水果混合的感觉，冰爽、清新~
另一个朋友的焦糖玛奇朵其实最好喝，他却觉得最不好喝，没有品位啊……
还有个糕点香巧克力麦芬也不错的哦~
柔和的光线，舒适的靠椅，浓郁的咖啡，对于星巴克，我还需要多说什么吗？HOHO~
[2008-08-28 09:16]
- 人均消费：
- 31元/人
- 服务
- 口味
- 环境
- 性价比