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沈生汤馆
地址：广州市华乐路27号首层
偶尔路过看见这家店。勾起回忆似乎是很有名的药膳食疗为主题的店。很多的报纸有报道。在网上查了下，回应也不错。于是乎，今天偶路过就去尝了尝。
里面的菜有便宜有贵。有适合一个人中午吃的，也有点餐的。茶位是3元/1,可以点药茶。
听评价并没有众口一致的特色菜,但是却都非常肯定它的药用疗效。今天去，点了一个“飞天禽罗炖鹌鹑”因为我最近痰多器官痒咳嗽，可是就不见好。和一个“药膳炒饭”，这完全是因为菜色看得我头晕眼花，不知道点什么好，而且下午赶着考试要复习。
炖汤和平常在文德路的铺子喝的感觉没什么不一样，很浓的味精味。但是药效却是非常的显著！！上午偶在考试的时候还咳得考室一震三响的，隔一会就已张纸巾。下午却是一包新的纸巾完全没开过。
“药膳炒饭”，味道也是没什么出奇的，而且觉得略显干。材料有百合花（不是百合！）鱿鱼、虾、红枣、姜丝……
据说，在远洋宾馆有其另一所分店，不叫这个名字，但是价格比其低那么一点。
来这里的人多数都会点汤喝。都叫沈先生汤馆了，自然是以汤为主题啦。
这里的药制小吃是不错的，不但味道好，而且对身体的食疗也好。唉反正偶就词拙,形容不出来了。偶点的是药制凤爪，有很浓的当归味，味道也很好。听说是很多人喜欢的菜色，特意打包回去的。偶母亲大人也是非常喜爱药膳凤爪的，所以偶就特意打包回去给她啦。
这里的菜有家常的，也有贵价的，但无一例外的都是它都有“药”疗效。像是有蝎子汤啦（这个普通餐厅喝不到了吧，也不是很贵，68/1盅),什么官燕啊,海参啊,鲍鱼啊也有贵有便宜。家常菜也有，不过经过人家国家级中医师的搭配之后，药效显著就是了。
有POCO美食卡据说可以打折，在那里一次性消费2000元可以办理会员卡。
对于这餐厅 还可以参考一下这个网页：http://food.poco.cn/res_detail-htx-id-57550.shtml
鄙人建议是，到那里可以什么都不要，就点汤。
鄙人的总结是，疗效显著，味道一般偏下。
[2008-05-03 19:58]
- 服务
- 口味
- 环境
- 性价比
海南城
地址：广州市机场路284号(白云国际机场云港酒店旁)
只去过一次，没想到中午也要等位，结果竟和鬼佬拼位。这里的东西味道不错，上菜速度也很快，就是服务员总是把我们的菜上给鬼佬，以为鬼佬对吃比我们有研究。那次点了两个炖汤、东山羊、嘉积鸭、五指山野菜和咕老肉，还有红米饭。特别喜欢吃东山羊，肉很嫩，皮也胶胶的，似乎能吃到胶原蛋白的感觉，口感很不错。二百多还是能接受的，就是对面的鬼佬没想到两个人可以把这么多的东西吃得干干净净。
[2008-05-03 19:57]
- 服务
- 口味
- 环境
- 性价比
花街90吧
地址：广州市沿江西路171-182号(近解放南路)
果时去果阵甘岩系人少的时候,三三两两几个人,牛排正特价中~点左份牛扒,一个汤,好味啊,虽然大家都系推荐烧烤多,不过我觉得牛排都吾错,可能系无去过高卡西餐店吧,觉得好好味..当然~要左全熟(吾中意生野,不过厨师秉承牛排做法，只帮我地整左个八九成熟,＜牛排全熟已经吾叫牛排了＞)~但系一样好味～加多左个忌廉汤．牛排配既法国蒜茸餐包都好好味啊～～吾知系米肚饿了呢
[2008-05-03 19:41]
- 服务
- 口味
- 环境
- 性价比
鑫桂园云南风情大酒楼
地址：广州市三育路44号(东山宾馆7号楼2-3层)
呢间铺唔经唔觉呢间店都开左五六年啦。要做正宗地道的云南菜，用料肯定都要空运啦如果唔系点叫地道啊，但成本就真系好高啦。像鑫桂园这样有点档次和规模的，更是凤毛麟角。
独特，神秘，多元的民族文化，壮丽的自然景观，大自然赋予了云南永恒的魅力。云南菜也称“滇菜”，由三个地区的菜点特色构成。滇东北地区：因接近内地，交通较为便利，与中原交往较多，与四川接壤，其烹调、口味与川菜相似。滇西和滇西南地区：因与西藏毗邻以及与缅甸、老挝接壤，少数民族较多，其烹调特色受藏族、回族、寺院菜影响，各少数民族菜点是主体。滇南地区：气候温和，雨量充沛，自然资源丰富，是云南菜点的本体。
牦牛肉（bf去年系西藏旅游买回来不少给我啊，据说是世界上3种仅有的无污染动物之一啊），各种野生菌等原材料。据介绍全世界有2000几种食用野生菌中，单云南就生长有600多种。每年的七、八月是最好的吃菌季节。这些野生菌更是买少见少啊，因为生长地方不会一直生长啊，两到三轮后就不能生长啊。
皱皮椒牛肝菌 38元
每片牛肝菌切的厚薄均匀，炒的时候一定要放蒜，这样能解毒癖腥。
特色野树花 28元
野树花寄生在云南的著名风景旅游景点西双版纳原始森林里的千年古树上，但因为质地薄，在做菜处理时很考功夫啊。都是纯天然的绿色健康品。
火焰牦牛肉 38元 牦牛干巴 38元
牦牛-高原之舟，是西藏高山草原特有的牛种，主要分布在喜马拉雅山脉和青藏高原。牦牛全身一般呈黑褐色，身体两侧和胸、腹、尾毛长而密，四肢短而粗健。牦牛生长在海拔3000米一5000米的高寒地区，能耐零下30℃一40℃的严寒，而爬上6400米处的冰川则是牦牛爬高的极限。牦牛是世界上生活在海拔最高处的哺乳动物。
牦牛全身都是宝。藏族人民衣食住行烧耕都离不开它。人们喝牦牛奶，吃牦牛肉，烧牦牛粪。它的毛可做衣服或帐篷，皮是制革的好材料。牦牛素有“高原之舟”之称。它既可用于农耕，又可在高原作运输工具。牦牛还有识途的本领，善走险路和沼泽地，并能避开陷阱择路而行，可作旅游者的前导。
香格里拉荞麦饼 10元/半打
几地道噶一道菜啊。生长在高寒地区的荞麦味道可口，营养价值高。
[2008-05-03 19:33]
- 服务
- 口味
- 环境
- 性价比
手拉手湖北餐馆达道路店
地址：广州市达道路西元岗5号
今天我们两个人点了鮰鱼汤、臭豆腐干、蒜泥茄子、粉蒸排骨、灌汤包，光是鮰鱼汤已经68块一大碗了，但是所有才120块，已经挺丰盛的了。据说鮰鱼是长江的一种特别的鱼，只见那鱼汤呈乳白色，口感鲜甜，鱼肉细腻骨少，据说此汤荣获了广州市某厨艺比赛一等奖，我们也是冲着这个尝的。蒜泥茄子因为是凉拌菜所以上得很快，味道很进。臭豆腐干，虽然叫是“干”，可是我看就是臭豆腐，刚一下桌就闻到浓郁的臭味，不过蘸着酱，特别是加点蒜泥茄子的汁，还是不错的。我妈说要比长沙火宫殿的臭豆腐好吃，我说那是，别人火宫殿的都不臭，自然也不香了——俗话说臭豆腐闻起来臭，吃起来香嘛。。。粉蒸排骨蒸得非常酥，还挺香的，不过个人觉得可能蒸得有点点过，还是喜欢稍微紧一点的肉。灌汤包好像不是湖北菜，不过这家的汤包也是从小吃到大，也习惯了。。。总体说来还是很满意的。。。这家招牌菜还有。。。
[2008-05-03 19:14]
- 服务
- 口味
- 环境
- 性价比