在重庆,火锅满大街都是。在红汤中翻滚着的肉菜固然黑吸引人,偶尔去吃点清淡的也不错。有同学过来耍,不吃辣,就杀向了老鸭汤。老鸭汤的汤还是不错的,清淡,可以先盛一碗,慢慢地喝。从锅中夹几块鸭肉来,趁着热气,赶快吃下,不失为一件快事。鸭肉费而不腻,鸭汤鲜而爽口。吃完鸭肉,还可以叫几份菜,放到里面,慢慢地煮(和汤锅差不多)。菜里,带着鸭子的香气,好吃
虽然多一味就在重大附近,不过去的次数不是很多。很少专门冲着他的面去,一般都是走到那儿了感觉有点饿了就进去。店面不大,就几张桌子,找张没人的坐下,点份牛肉面。每次在哪里都点牛肉面,别的面没吃过。面端上来,看着面上面卧着的那几块牛肉,就觉得有胃口。拿起筷子,开吃。不错,牛肉香而不烂,有嚼头;面也劲道,爽口;辣椒够辣。还不错
乡村基是个快餐,吃起来很省事。去收银那里点上套餐,剩下就是要赶快抢位子(人太多了,位子总是不够),否则你就端着托盘傻站着,只能望座兴叹。三中店的位置很好。刚迁到那儿的时候,就去捧场了。人真的是很多(刚开张,有优惠的)。那次的饭没熟,不过我们还是在谈论中吃了大半,快吃完的时候,小妹过来了,告诉她饭没熟,还没说完我们已经吃饱了。她就把我们的托盘收去了,给我们换了碗饭。那里的态度还不错,饭菜也可以。主要是实惠,价格不贵。一个人也就10来块钱
知道陈麻花的都不用说了,确实很好吃。以前去磁器口的时候,都要去那里排队,很多时候要拍很长很长的对买上一两斤麻花来解馋。麻花有好几种,椒盐的、巧克力的、甜的,其中,我最喜欢的就是椒盐的。吃起来,酥而不脆,香而留味。慢慢地嚼,让麻花的那种酥那种香充分地体现出来。买的时候,最好去磁器口本店那儿买,不要图省事。看到那儿有好多都写的陈记麻花。不过,我每次都买陈昌平的。每次都是那儿排很长的队。呵呵
北方喜面,南方爱米。自己是北方人,当然喜欢面了。不过在重庆很少吃面,原因就是没有那种感觉,那种味道。前几天去大坪耍,随便找了家面馆吃饭。看到人黑多,就进去了。面,吃的是一种感觉。进去,先点了份杂酱面。面一上来,看到杂酱,就觉得面肯定不错。这杂酱,不像有的杂酱面,全是一些肉糜渣渣,软绵绵的。用力一嗅,面的香气钻进鼻子,直逼嗅觉神经。面,劲道,黑巴适的。可惜距离学校远,很少有机会吃到这样的面了。