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北秀大酒店
地址：杭州市石祥路269号
北秀大酒店，呵呵。咋说呢，是四层的，一楼么有好几家小店，小超市，复印店，眼镜店，理发店。二楼是一边是快餐区，另一边是啥沙县盖浇饭之类的，三楼也是快餐，以前有个小餐厅，说是由于什么卫生原因被封掉了，现在不知道怎么样了。四楼么是所谓的什么大酒店，去FB过一次，不过印象是超级的差。那个时候因为支部获得了浙江大学一个比赛的一等奖，分院领导一开心，说是请上我们支部的成员去搓一顿，那个时候人员庞大，一去就是三桌。挑位置的时候故意避开了支部的指导老师和分院的领导，几个小朋友一起坐了一桌，而且挑了一个不显眼的大桌。那个时候还是去了再点菜的，NND，等领导就等了半个多小时，都六点半多了还没得吃，在领导还没来的时候上了几个冷菜，我们这帮小鬼就不管三七二十一的开吃了，不吃不知道，吃了以后真的是倒胃口，不是一般的难吃，真的是太垃圾了。那蛏子，铁板的，夹了一个就不要吃了，恶心的要吐出来，对于我们这群靠海边的人，海鲜从小吃到大的，这个不新鲜的东西根本就忽悠不了人的了。其它的也不好吃，再加上老师点的菜不多，我们吃的都不爽，反正是吃完以后几伙人继续外面腐败了。就那么一次，再也没去过了。散伙饭什么的同学们根本就不会提这里的，不然真的是乱套了。反正一个字，差。什么都差。
[2008-07-30 13:43]
- 服务
- 口味
- 环境
- 性价比
一席地鸡窝黄龙店
地址：杭州市曙光路138号黄龙体育中心好又多超市门口
去黄龙的一席地吃饭，已经时过一个月差不多了，那的美味还是流连忘返，其实就是那里的鸡。去过的人都应该知道的，一席地的鸡分两个套餐的，55和75的，再另外送五个小菜，还有免费的花生和榨菜当作冷食了。
黄龙的人很多，老是要排队的，拿号。那次去是周末，人特别多，拿的都是65号了，在那里等了半个多小时，生意是特别的好，由于好奇心，我还这么安稳的等待，不然早就飞了。呵呵。位置很挤，但还是蛮干净的。
菜上的挺快的，其实就是冷菜，那些锅底都是配好的，一大盆鸡倒进锅里，十五分钟差不多也就熟了。刚开始不知道有好的调料，于是点了海鲜和花生酱，结果服务生可能忘记了，一直没有。只是旁桌的呼声提醒了我，原来有蒜泥的，o(∩_∩)o...蒜泥加上自酿醋，可是一个好的调料丫，于是就把两个酱都退了。
鸡汤很新鲜的，我们三人点了75元的套餐，很够吃了，一开锅，就吃鸡，那美味，没办法形容。o(∩_∩)o...
吃了大半，加了点汤，之后再把五个小菜一个个放下去，吃一个放一个么，其实就是火锅么，多了就糊了，只是最后那，汤被那鸭血给破坏了，这里的鸭血有很浓的味道的，一点都不好吃，以后应该不会点了，太伤大雅了。
鸡很补，以后还会去的，对于年轻的我们，一个人在外，适当的时候还是要补补的，一席地是个不错的选择。
[2008-07-30 10:32]
- 服务
- 口味
- 环境
- 性价比
麦当劳黄龙餐厅
地址：杭州市曙光路134号(黄龙广场东侧)
在麦当劳餐厅用餐也能拿到账单了！现在的麦当劳，食客们不仅有了消费凭证，还能通过此单核对所购食品的名称、单价。消费者凭此账单可在任何时间到所消费的餐厅索取发票。前一阶段去了趟麦当劳，发现柜台上新安装了几台黑色的出票机，顾客付款之后，店员会将每张打出的账单放在盛放食品的托盘里。这是一张巴掌大小的白纸，左上角写着餐厅的详细信息，中间写着顾客消费内容。除了食品名称有对应的中文之外，整张票面上几乎全是英文。
[2008-07-29 14:38]
- 服务
- 口味
- 环境
- 性价比
星巴克银泰西湖店
地址：杭州市延安路98号银泰百货西湖店地下一层
对于爱喝咖啡的人来说，星巴克(Starbucks)是一个耳熟能详的名字。一提起星巴克，我就会联想到的是浓香的咖啡配以精致的甜品，以及无线上网的优雅环境。 1992年6月26日，星巴克在美国号称高科技公司摇篮的纳斯达克成功上市经过10多年的发展，星巴克已从昔日西雅图一条小小的“美人鱼”进化到今天遍布全球40多个国家和地区，连锁店达到近一万家的“绿巨人”。
初时星巴克很晚，只是在大学期间才与同学踏进这以专营咖啡的场所。在我眼里，星巴克也称得上是第一品牌，因为他在一定意义颠覆了咖啡产品的服务，传统煮咖啡的方式是怎么样的？是微火慢慢煮对不对，而星巴克是快餐式的快煮法，煮咖啡方式的变革。实际上，是改变了咖啡产品服务品类的介质，让咖啡行业的核心服务方式也改变了。星巴克以慢、静、场所感、空间感吸引了国内的众多人士。
由于偶很少在店里喝热咖啡，即使在冬天也是如此，觉得热咖啡酸味太重，其实还有一个原因就是在家里或者办公室自己煮或泡的咖啡，都未能加上冰块。所以我在这里只是拿冰咖啡举例，也正是我在星巴克中所品味过的冰咖啡。
肯尼亚：
它的味道相对厚重，属于中性咖啡。颜色比较黑，最大特点是带一点点烟熏的味道。建议大家不放奶，不放糖，不放更加古怪的东西，先尝尝冰咖啡的原味。这时，你可以尝出肯尼亚有明显的熏制味道。不过我不是很喜欢这种熏制味道，所以习惯适当加一点点奶，当肯尼亚融合了奶香后，它的烟熏味就不那么明显了。调制肯尼亚时，相对来说冰块放的较少。
维罗娜：
我最喜欢的冰咖啡口味。味道很淡，颜色透明，很漂亮。调制维罗那时冰块放的较多，因此喝起维罗那总是感觉十分清爽。喝维罗那一定不要加别的东西，完全的纯粹咖啡。特别喜欢夕阳透过落地窗照在维罗那上，每次看着咖啡和冰块混合在一起闪着光亮，我的心情都会很好。
星巴克首选
星巴克的当家口味。但是尝了很多次都没有什么特别的感觉，也不太能够分清星巴克首选和肯尼亚的区别，我一般都会选择最普通的当日和冰咖啡。
当你选择了冰咖啡或是当日咖啡这种brewed coffee后，你可以自由选择添加各种风味糖浆（flavored syrup）、焦糖或奶油，当然如果你喜欢黑咖啡的话，你可以不加任何东西。 风味糖浆有薄荷、榛子、杏仁、香草等口味。个人推荐的搭配是维罗那加薄荷，肯尼亚加榛子，不过实话实说，肯尼亚加榛子的味道挺恐怖的，比较有特色。其实一般都不太会加糖浆，因为有时服务生会把糖浆加的过多，以至你完全尝不出咖啡的味道，变成彻底的糖水。高兴时我比较喜欢冰咖啡加奶油，这个的味道特别好。奶油味道很厚很纯，混合起来咖啡会很香。焦糖就是那种黄黄的糖，味道也不错。没有试过把风味糖浆和奶油一起混合，估计味道也应该相当不错。
钟爱星巴克，不仅仅因为咖啡，更多的是恋上空气中弥漫着的香醇浓郁、撩人也杀人的咖啡气息，令人情不自禁，欲罢不能。开放式的宽敞环境，轻松舒适的惬意氛围，完全没有其他店里的拥挤感，带给人的感觉是随心所欲，自由自在。咖啡厅还提供无线上网，笔记本在这里成为星巴克的“咖啡伴侣”。
不论是哪一个连锁店，星巴克的经营理念是一样的。不论他的服务态度好坏，对于我来说，听着金属勺搅拌咖啡时所发出的叮叮当当的，品味着这种荡着奶香、甘甜与苦涩的液体，足矣给我紧张工作和生活着的找到了一个释放忧怨，汲取温暖的场所。
[2008-07-24 22:54]
- 服务
- 口味
- 环境
- 性价比
麦当劳西湖银泰餐厅
地址：杭州市延安路98号银泰百货西湖店
汉堡包、炸鸡块、薯条、冰激凌、雪顶咖啡和可口可乐让习惯了中式小吃－－以大饼和油条为代表－－的我开始适应另一种富有异国情调的食物。时常在休息天时去享受这种异国风情的食物，也更是偶然的一次，走进了西湖银泰店的麦当劳，对于经常品味麦当劳美味的回报，就从总的方面来以下的评价。
环境方面：
麦当劳和肯德基的建筑风格非常相似，标志醒目，室内是不值钱的简易桌椅，落地的玻璃窗一般而言都是无色整块的大玻璃，麦当劳不仅要让室内的顾客获得一种身份提升的满足感，而且要将这种其乐融融的图景通过开放性玻璃而辐射到室内的行人和看客（旁观者往往都对全家福和情人之间和睦景象印象深刻，这种大团圆的局面也被麦当劳在其广告片中被大肆强化和宣扬），因为他们显然很清楚地意识到了，这里将成为一个漂泊者暂时栖居的客栈。
洗手槽旁始终有清新的洗手液，白色的瓷砖始终是那么的闪闪发亮，更没有一点多余的水渍，旁边的烘手机早已可以让你省去纸巾的用处，更加的环保。
服务方面：
亲和力：亲切的微笑是麦当劳最令人津津乐道的“注册商标” ，所有店员都面露微笑，让顾客觉得很有亲切感，忘记一天的辛劳。在麦当劳餐厅的菜单上，除了汉堡包、麦香鱼、炸薯条、奶昔和饮料的价格外，还格外加上一个项目——微笑：免费。每次来到麦当劳，总是能感觉到温馨的气息，因为这里的每一位员工都是如此的亲和力，这是其它快餐店所看不到的，这里足矣让人想成是散播快乐和爱的地方。
效率：在就餐高峰，顾客排队等候人数较多时，我们常常会听到某个空闲柜台服务生会向在其他收银台前排队的顾客大声说：“先生女士，请到这边来”，如果排队人数更多时，便会看到有服务人员来到身边给顾客预点食品。当该顾客到达收银台前时，直接将点菜单提供给收银员即可，这一方式的运用目标无疑还是：快。
“唱收”方式：“谢谢，收您××元，找您××元。”是我们在麦当劳点餐时，经常听到的，你服务生的这种“唱收”方式，足矣让我们有效地能消除、减少收银过程中出现的纠纷而且现在麦当劳又推出了账单服务，这是服务方面的一个新突破。每次在我付款后，服务生就会将每张打出的账单放在盛放食品的托盘里。这么一张巴掌大小的白纸，左上角写着餐厅的详细信息，中间写着顾客消费内容。虽然只是一张小纸，但给了我们消费明细，如果大家还需要发票，还可以直接领取。
食品方面：
在主食方面：
巨无霸是我的最爱。麦当劳的牛肉相当的美味，可以不无夸张的说是原汁原味，是因为她只配以盐和胡椒粉，没有添加其它的附加剂。制作过程中的火候掌握的相当好。但是有一点，你只有在保质期品尝是最美味的，如果超过了时间，那么美味是享受不到了。呵呵，最好不要外卖带回家，因为那时候所有的食物都过了保质期，变味了。
麦当劳的鸡腿汉堡以辣的为主，而且不是一般的辣，我吃的很不习惯，到现在还没有适应，麦当劳的鸡腿堡在我的个人饮食方面根本就比不过肯德基，我更喜欢KFC的鸡腿堡，更加的美味。
在配餐方面：
薯条，个人认为比KFC的更原汁原味，更香脆，曾看过一个报道，说是当竞争对手已经长驱直入，麦当劳却还在为选择哪里作为中国的土豆产地而孜孜不倦地做着试验。美国土豆在中国的水土不服，使得麦当劳耗费了几年的时间选择在中国的土豆种植地。培育出符合麦当劳标准的大小合适、糖分、淀粉含量适中的土豆并不是一件简单的任务，必须保证适宜的气候和土壤条件。想必就因为这样有了合乎标准的土豆，更是在七分钟的保质期中薯片的味道赛过了肯德基。
麦乐鸡也相当的不错，一小块的，像家常豆腐那么大小，还有酱，沾着吃，别有一番风味，更要说一下的是，不拉的哦。
饮品类：
成功的麦当劳本身并没有咖啡的品类联想，咖啡可以做为快餐的配套服务出现，却使她成为一个全新亮点。麦当劳的咖啡很一般，也就是在一般的壶里煮，相对于办公室和家里的效果差不多，有时候会逊色点，与边上的星巴克咖啡是无法比的，人家是专门经营咖啡这一系列的，味道的纯正没法说。在某种程度上，她只能解决我的一时所需，并不能成为我的精神所需。
热奶红茶是对于胃的一种需求，一次在胃不舒服，更是没有吃过午饭的基础下，走进麦当劳，叫上一杯热奶茶，一份麦乐鸡，确实会暖胃，更会有香浓的味道扑鼻。麦当劳的热饮少的可怜，也唯有热奶茶茶成为了我的首选。
冰可乐是我在麦当劳喝的最多的饮料了，喜欢那冰块，更喜欢那大杯，一个字，爽。甜甜的，冰冰的，在炎热的夏季，喝上一杯这样的饮料，足矣赶走自己身上的热气。
不足之处：
可能是炎炎夏日的缘故，周末时麦当劳的人特别的多，经常是人满为患，很多顾客更是点上一杯饮料，在店里休息一下。其实这在平时并不为过，只是好几次服务生的积极态度让我汗颜，每当顾客一吃完东西，杂乱的纸盒还放在桌上时，服务生没有征得顾客的同意就擅自收了桌上的盘子，给人有一种赶人的味道。其实对于我们消费者来说，并不是要一直待在这里享受着凉凉的冷气，只是暂时的休息。这么一来，只能是降低了麦当劳在消费者心中的地位。
微笑，它不花费什么，但却创造了许多成果。它丰富了那些接受的人，而又不使给予的人变得贫瘠。它产生在一刹那间，却给人留下永久的记忆。正是这免费的微笑，给了我温馨的感觉，让我驻足，更坚定了我下一次来的信心。
I’m loving it.
[2008-07-24 13:17]
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