冰冰枫儿的个人家园

昨天突然馋火锅了，下班后和男朋友一块去的。可能因为是周二吧，大约18：30的时候，人不是很多，进去还有很多位置。服务员速度很迅速，给我们找了个靠窗的，非常满意。
    两个人点的东西不多，要了鸳鸯锅底，什么猪血、鱼圆、锅巴等等，推荐（1）店里的鱼圆，咬一口便是满嘴的鱼肉的鲜味，男朋友特别爱吃。（2）猪血很嫩，也很结实，不怎么容易碎，挺好的。（3）饮料很便宜哦，我们看了看，大瓶的酷儿只比外面商店贵1元钱，超级实惠的啊。（4）香辣蘸酱，感觉有点像老干妈，是够香的，好像里面还有肉肉，不懂是不是看错了，呵呵。
    不过唯一遗憾的是，本来想要的是麻辣虾锅底的。服务员告诉我们，这里是唯一没有麻辣虾锅底的店。。。呜呜。
    到了8点左右，人开始多了，位置只剩下10个左右吧。我环顾了一下，大厅的装修比较简陋，有点室内大排档的感觉，不过氛围还不错哦，热气腾腾的，我挺喜欢这种亲民的、随意的火锅氛围。
    谈谈笑笑中，吃完了，感觉嗓子有些累。可能环境太吵了，说话声音很费劲惹的祸吧。赶快收拾一下回家吧~~对了，补充一下，这里是先自己到吧台结账，然后才回到座位等上菜的。不要奢望服务员为你收费哦。不过上菜的速度超快的，刚结账完，菜立马就端上了，赞一个！！整个花费50元，便宜吧~~！！

从外面看，感觉这间餐厅会很小，环境不怎么的，但进去才发现另有洞天。整个餐厅面积还挺大，环境也优雅，很适合家人、朋友或情侣小聚。蛮有特色的是各种不同口味的锅底和酱料任搭配（锅底每位10元，酱料每位5元，茶位每位3元）。
出品价格和小肥羊等火锅店的价钱差不多，不过份量就少很多。锅底选择丰富，但美中不足的是每一个口味的汤都略嫌淡，不如想象中的浓郁。
食物还算新鲜，新奇度也ok，点了深海鱼面，还有朱古力鱼丸，算是不错的尝试，如果优惠持续的话，下次还会考虑尝试。

这个月去了三次，本身就爱吃火锅，特别是一人一锅。
环境很好，吃完出来身上真的没有火锅味，很舒服。酱料很多我很爱，可以自己创作，特别适合自己的口味。锅底很有特色，吃过鱼肉骨头，菌菇的还有昆布的，特点就是汤底不会咸，到后来还很好喝，这几个都是强烈推荐的哦！
缺点就是菜的分量不够多，不过娃娃菜特别好，呵呵，选的是最好的部位。
要的雪花羊肉口感是很好，但是太碎了，每次捞出来都是一小片一小片的。这家的海鲜似乎都不够新鲜，鱼头不够鲜，芋头不够粉...其他都还OK啦。
最近做活动，是先八八折再满70减20，吃的很爽，不过要记得哦、蘸料和茶位是收费的。
目鱼蟹肉海鲜滑比较贵，不过真的是真材实料，很好吃，据说滑类是特色呐。赠送的巧克力鱼丸今天也试过了，皮其实很不错的，就是还是不太能适应那个巧克力馅，后来我都只吃皮，老公根本就不吃。
最后送的那个蜜豆牛奶冰很爱，不知道以后是不是都送的，呵呵呵呵~~~还会再去

这家店有它的特色，而且汤底很好，开始先喝上一点，非常鲜美综合肉类拼盘和海鲜爽滑，我最中意~
肥牛很新鲜，羊肉也不会很膻，合我口味~海鲜爽滑，打得很漂亮，而且用勺子装好了，整个勺子放下锅里就OK了~
朱古力丸几特别，值得一试~~鱼丸包着朱古力，而且还有果仁。
芝士丸滚久了好像有些芝士会漏出来，但是朱古力丸不会，赞一个。
这里的酱料真的好多好多~~装到我好贪心啊，嘻嘻~~不过我还是偏好麻油蒜茸+酱油，然后就是芝麻酱+沙茶酱+芝麻~  
蔬菜拼盘摆得很漂亮哦，里面有好多品种~~油麦菜，白菜，木耳，萝卜，生菜~等等
还有菇类拼盘。
这次试吃，还提供了几个新甜品，很不错，不过菜牌上暂时没有，有个芒果肉加芒果汁的，非常好吃！很浓郁的香芒味道~

麻辣锅底 12元，不辣，反正我基本没吃出辣味，味道还特一般，没我加班之前跟同事吃的路边摊麻辣烫好吃，竟然有同学点评说是正宗的重庆火锅？！
好评比较多的肋卷，22元，用了一个中等大小的碗装上来，也就10片出头的样子吧，标称8两。好吃不到哪去，也就是金山城海底捞普通羊肉的感觉，比较整不散而已。
虾滑 38元，失望透顶，因为吃起来是水发虾仁粘成一团的感觉，绝对不是鲜虾！
冻豆腐 7元还是9元貌似，应该是后者，这个还凑合吧...
大白菜 忘了多少钱了，好像也是9块钱，装一大碗里，量还行
宽粉 也不便宜，指甲盖那么宽吧，不禁涮。红薯片 这个还行
结账的时候140多，打完折仍然有110多块，没送任何饭后点心。