特地打的去他家吃饭,早前听朋友们强烈推荐过,今天托冤大头的福,终于尝到了传说的釜山韩国料理。
餐厅的地理位置还不错哦,在市中心的武林路上,过往的行人那么多,总有被吸引上来大快朵颐的哟。餐厅的服务还算不错,去的时候十二点了,又是上班日,所以餐厅里的客人不多,就稀稀拉拉的几桌而已。餐厅的装潢算ok吧,没有很正统的韩式风格,但是很干净也有点档次。
我们一行三人挑了靠窗的位置,大夏天的有点热嘿嘿。。。
餐前送上的免费小菜口味道还不错,特别是南瓜汤,淡淡的甜味,浓郁的南瓜香,可以免费续杯哦,另外泡菜也很好吃,凉凉的很爽口。
烤肉我们点了美国肥牛和精品五花肉,怕身上沾到油烟味,就叫服务员代劳烤肉烂人,端来来的肥牛的口感比较好,肉切得很薄,很嫩,加上比较纯正的酱料,配上新鲜的生菜,味道很是不错呢。。。就是五花肉的味道略差了点,肥肉太多,肉片也有点厚,所以感觉很油腻,一般好的烤五花肉连肥油否咬不出来的哦,他家的就没做好这点。。。
还点了烤鳗鱼,铁板上的鳗鱼裹着浓厚的汤汁,味道很不错,要趁热吃,凉了就很腥哦,分量不多,价格不便宜类。
海鲜葱饼的味道还算ok,大家勉强各分了一片,大概肉吃饱了,没什么胃口吞大饼吧,而且有个小姐妹讨厌里面的葱,挑得就很累了。海鲜饼的海鲜不多,大概就鱿鱼和虾了。
韩式炒粉丝是我的最爱了,味道不错,里面有鸡蛋丝,香菇丝和肉丝之类的,感觉就跟中国普通的炒粉丝没什么两样啦,不过分量很足,非常实惠类哦。
另外我们还点了石锅拌饭和什么肥牛拌饭吧,石锅拌饭的味道不错,很地道,看了里面的用料也很地道,和甜口的辣椒酱拌起来很是美味。还有那个肥牛饭也不错啦。。。
总的来说,味道比较正统的韩式料理,而且价格也不太贵,我们卯足劲了点,还被冤大头鄙视没过三百块。口碑卡在他家不能打折,但是吃完会有现金券,满一百送二十的现金券,也就算打了八折吧。。。。
[发布于2009-06-07 01:09 釜山料理武林店]