ascing的个人家园

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阿咪香韩国烧烤庆春店

地址：杭州市庆春路11号凯旋门商业大厦1楼

我很喜欢城西的阿咪香，所以知道庆春路开了分店很高兴：这下不用跑那么远了。
可是来过之后才发现，虽然是同一个名字，可是东西却差很多。
我点的是惯吃的那几样，包括五花肉、烤鸡翅、烤牛肉、紫菜包饭等等
上菜了，首先几道开胃小菜就稍嫌不够正宗，但当时沉浸在发现新店的喜悦中，都没
接下来是五花肉，这可是阿咪香的招牌菜，可是庆春店的五花肉切得大小厚薄不一，烤起来自然是有的烤得刚刚好，有的则偏老。
烤牛肉实在一般，完全没有留下印象。
最令人惊讶的是紫菜包饭，包得松松垮垮，而且切得明显不一样大！口感自然也不用指望了。
唯一惊喜的是烤鸡翅，微甜，比城西的还好吃点，如果城西80，这里可以打到88。
烤香菇也不错。鱿鱼还行吧。
但鸡翅和香菇都是技术含量很低的菜啊！我不能光吃鸡翅和香菇啊！韩国料理的差别，不就在那些考刀工、考手艺的菜上么？
地方很宽敞，环境情调还不错，口碑卡能打折，送了n多餐券，服务员态度蛮好，上菜速度还行，停车也方便……总之除了食物本身，都很好。而且人不多，灯光也温柔，简直就是咖啡馆附带用餐功能，男孩子带从没吃过韩国料理的mm去，谈谈情，还是很不错的。可惜我这辈子没有泡mm的需要，算是没用到这家店的长处。周围也看到一些老外，不同的是，这里的老外是美国人，而城西那家是韩国人……从一个侧面反映了问题。
我现在最最后悔的是，在来之前曾经推荐给许多朋友，因为当时我以为不同分店的质量是一样的……我误导他们了……

送了200元餐券，终究提不起兴趣再去吃一次，直到过期。

ps：收到信用卡账单时，上面显示的消费店铺名字并不是阿咪香，而是冷月（？）韩国料理，恍然大悟，莫非是老班底换招牌？不知店长会不会来口碑看，奉劝一句：厨师有待培训啊！饭店还是要口味啊！君不见，新白鹿门口排长队啊！

[2008-09-29 18:15]

人均消费：
105元/人
服务
4颗星星
口味
2颗星星
环境
3颗星星
性价比
2颗星星

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隐泉日本料理

地址：杭州市丽水路青莎公园内

非常幽静的地方。

这几张店铺图片不能展示它给人的感觉，因为没有外观的远景照片。

对这里有印象是一天晚上路过的时候，路边漫漫的衰草连天里，忽然就看见一座安静的民居式建筑，从二楼的花格窗里透出晶黄的灯光。

等到来尝试的时候，颇花了一点时间寻找入口，最后绕过一小片竹林才抵达了。

从外面看这是一座典型的民居，而建筑的内部空间结构却是新颖而现代的。整体围绕一个中庭展开，中庭做了静谧的水池，一侧是山岩一般的落水。

室内的陈设到餐具都配得起这环境。

菜单很全面，传统日本料理的各个种类都可以找到。当然我们还是首先尝试这家店独有的品种，比如摩托罗拉卷。手卷和寿司类都很不错，配料很新鲜，味道也好。炸物普普。

另外友情提醒，关于“生嫩牛肉”这道菜。当时要了七分熟，因为我不太能吃生肉。端上来一看，一个个牛肉卷摆成向心的花瓣状，下面铺了一层冰。牛肉卷的末端有那么两毫米呈现出熟肉的颜色，而其他部分都是温度很低看不出生熟。吃起来很爽口，可惜搽嘴时发现餐巾上一抹血痕！仔细一看才发现这些肉卷除了外边那一圈以外，似乎完全是生的！等它们变暖一点以后，牛肉下的冰都被染红了一些。……点菜时还专门问了服务员这个是生的还是熟的，服务员也不了解。如今我明白了，所谓“生嫩牛肉”是名副其实的“生”、“嫩”，而所谓“七分熟”指的是外面的一圈。所以特地提供这个信息给大家：如果你爱吃生牛肉，那么这道菜，值得一点。如果不能吃生的，那……

总的来说，从环境到口味都令人满意，且人很少，是非常好的约会场所。不过我是2月份去的，不知现在怎么样了。

[2008-05-22 18:30]

人均消费：
138元/人
服务
3颗星星
口味
4颗星星
环境
5颗星星
性价比
3颗星星

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川味观浣纱店

地址：杭州市浣纱路160号

我不爱火锅，所以对川味观本来没有什么特别深刻的印象。

可是去了其他一些火锅店，才觉得这里相对还是好的。

很早以前在川味观吃过炒菜，好像味道也还行。

[2008-05-22 18:00]

人均消费：
83元/人
服务
3颗星星
口味
3颗星星
环境
2颗星星
性价比
4颗星星

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浙大留学生餐厅

地址：杭州市浙大玉泉校区

当年的最爱啊！便宜美味，除了人太多，一切都好。

现在有点奇怪当时怎么能接收吵闹的环境，拼桌那是自然的事。可能是因为其他的食堂味道实在跟它没的比，所以无论如何就认定它啦！

好想什么时候再去吃一次，不知味道是不是还一样好：）

[2008-05-21 18:49]

人均消费：
25元/人
服务
3颗星星
口味
4颗星星
环境
3颗星星
性价比
5颗星星

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外婆家指福门天目山路店

地址：杭州市天目山路226号(网新大厦二楼)

小巧简洁的门面，里面空间却很大，围成长长的曲折的半包厢感觉，庭院深深深几许啊！很喜欢这种含蓄的风情。哪怕很容易迷路。

因为空间的私密感，很适合朋友聚会，就像围桌聊天的气氛。不过可能因为服务员得花大量时间引位，所以显得人手不够，不记得那回因为什么事情了，反正等了半天才看到路过的服务员……不知现在有没有进步。

口味呢，的确称得上外婆家的升级版。不过，要做出新感觉还是蛮难的啊，毕竟外婆家已经被大家吃到烂熟了。