外婆家算是杭州很有名的餐馆,杭州口味为主。价格非常实惠。
首先是人很多,每次去都要领票子排队,不过随便哪家外婆家都这样,人气旺嘛呵呵。
马塍路这家店感觉比较大,环境不错,屏风很有特色
至于菜的话,口味很适中,可惜提供的鲜榨饮料种类太少,而且我下馆子很喜欢吃手撕包菜的,可惜店里没有。
我每去一家店都要点蛋黄南瓜,至少觉得她家这个不好吃,蛋黄子排也不怎么的。青豆泥和手剥笋还好 。但是确实满便宜的而且觉得环境很好,就是太挤。
装修上是统一风格,红色调为主。很温馨。但是用餐时间会比较吵。服务员的态度一般,可能是因为生意比较好也就不会太周到。不过有一点做得很好,就是在队排得很长,迟迟不能进餐厅时,服务员小姐会出来发一些小点心。
随口叫了两份东坡肉,的确不错,香喷喷的,肥的部分如口即化,不愧杭州名菜,也许年纪大了,吃到最后有点腻得慌,从饿的慌到腻得慌,自己都晕!又点了鱼香肉丝,色香味具全,不错。最后点了宋嫂鱼羹,也许是前面的鱼香肉丝口味重了,鱼羹味道有点淡,总的来说外婆家还是不错.白切肉,以前不是很了解,试过之后才发现比较特别,一般酒店的白切肉,就是一片片的,虽然口味好的,但是吃多了之后会有点腻,外婆家的白切肉,是把一根切好的黄瓜,用白切肉卷起来,这样吃起来比较爽口,又不会油腻,真的很不错!我个人喜欢吃肉,外婆家的红烧肉炖得也不错,很好吃.最爱里面的茶香鸡,餐餐必点,茶香鸡做的很酥很香,就是小了点,真怕不够分,鸡肉嫩且不腻,入口茶香残留,越吃越好吃。铁板蛏子很嫩,而且里面的沙线也都已经剔掉了;珊瑚虾也还不错。
[发布于2008-11-28 13:23 外婆家马塍路店]