imtody的个人家园

到了晚饭的时候不饿，于是在lab多坐了会儿，错过了食堂饭点，又不想去怡膳堂。想了想可以到校门口就餐，就想到这家新丰了。这家店已经很久没来了，都不记得上次是什么时候来的了。

要了个片儿川6元，一个红枣米仁汤2元。片儿川里面的肉片不少，就是有点老，不够嫩，冬笋不错，很喜欢。面嘛，一般般，没什么特殊的。米仁汤由于去得有点晚了，都不怎么热，喝起来没那么香，米仁一颗颗的很大，都爆开了，要是热的就更好了。

还有喜欢这儿的虾肉馄饨，量足味美，十分不错！现在好像价格也贵了，这年代除了电子产品几乎没有不涨价的东西，哎，希望现在的经济危机，消费价格也稍微下调点也是好的~~

价钱实惠，环境一般，服务好像也不是很好，感觉不到一丝热情！念在相对实惠的价格上，也就忍了~~

丽府的鼎鼎大名早就听说了，可惜目前对我来说还是高档消费，一直想目睹其风采，也只能留待以后。本周日晚终于有机会来这儿吃了次无米粥锅底火锅。

菜单：广东顺德无米粥锅底，扇贝，多宝鱼，圣子皇，竹节虾，花蛤，千岛湖农家走地鸡，秘制牛肉丸，地瓜片，菜心粒，鸡蛋   
点心：特色葱花饼，黄金大饼    

    无米粥锅底，第一次听说，粥都没米了，那还能叫粥嘛，嘿嘿，原来是把泰国香米磨碎，再熬到粉末状了，以有形化无形，以无法为有法，这也让广东人想出来，PFPF~~看着这洁白的粥底，不忍破坏其纯洁，可肚子不答应，民以食为天嘛，我们终究是凡人，不是那不食人间烟火的神仙~~

    先尝尝这独具特色的无米粥吧，果然不同凡响，入口细腻，再配上用面炸的薄片，两者相得益彰，口味更上一层楼啊~~
    看那扇贝、花甲皇、蛏子在锅里舞动着，一会儿就石沉大海啦，芳踪全无。还好服务GG拿来漏勺，才能让其再现真身。 这时贝们已经严重粘上粥的“陋习”，不再单纯了，米香已经深深地络在她们身上，甩也甩不掉；而无米粥的纯洁也被她们“破坏”了，贝类的鲜味也缓缓渗进去了。
    接下来，是花竹虾，原本活蹦乱跳的他们很快就会落入我们的魔掌，刚一进锅，很快见红，哈哈~~感觉跟平时吃的虾明显不一样，看来这锅底就是诀窍啊，无米粥真是太好了^_^
    多宝鱼：本身鱼肉比较嫩，加上无米粥的香，和火锅的翻滚，把鲜味完全激发出来，嫩嫩的，滑滑的，口感极其好！
    千岛湖走地鸡，是其中我最不喜欢的，感觉怪怪的，鸡的本味几乎都吃不出来了，还是因为前面太鲜了，这个味道感觉差了许多呢！
    此时点心上来了：麻羔黄金饼和葱香饼。黄金饼的样子讨人喜欢，中间一颗樱桃点缀其间，真想咬下去啊！可实际吃起来感觉不如葱香饼的味道，好在他的馅还不错，油滑爽口，很合我的味口~~
    最后的大餐来了：此时，涮过所有海鲜的无米粥，已经溶入所有绝顶的鲜，再放进金黄金黄的薯片、碧绿碧绿的菜心粒、还有那特制红彤彤的牛肉丸，令鲜味更加升华，经过小火煲汤，熬啊熬啊，终于水到渠成。将沸腾的加料无米粥滑倒进嗷嗷等待的生鲜鸡蛋碗里，轻轻搅拌少许~~新鲜出炉的鸡蛋滑粥，平生不见滑蛋粥，便称食神也枉然！哈哈！啧啧，口感咋那么鲜美那么柔滑哩！精华全在里面啦，不鲜美，对得起壮烈牺牲的那些前辈（扇贝、花甲黄、蛏子、花竹虾、多宝鱼、走地鸡）嘛~~喝着就会迷醉在美味的圣殿，飘飘然在云中的感觉！
    
    LF有好多特色自制的，不然怎么保持她的特色呢？！在杭州竞争如此惨烈的餐饮市场能够存活下来已经不易了，生意还能红火则必有其过人之处。
    环境装修也很好，店面格调高雅，服务也很到位，希望有机会再来吧！

学校里川菜比较好的一家，有炒菜直接买，也可以点菜。食堂吃厌了，可以到这儿改善下，师傅好像是四川的，菜都偏辣，但没有正宗川菜辣。

点菜比较喜欢口水鸡和水煮肉片，辣子鸡上面厚厚一层的红尖椒，麻婆豆腐也比较好吃。几个人的话，再买上堂菜，十分便宜，真是超级实惠。

这儿就跟留食一样，比较拥挤，位子常常坐满，好在可以端盘子去二食堂坐，运气好的话还能坐到沙发。有时去二食堂吃饭，也先到这儿打个菜再去二食堂买饭。

点菜可以刷饭卡，也可以付现金，不像留食只能现金。堂菜价钱实惠，就跟食堂差不多一个价，物美价廉，有些能吃辣，就常年代替食堂了。

时间好像是中午10:30-13:00，晚上16:30-19:30，比食堂时间稍微长点。

晚上从实验室出来，肚子饿了，出门夜宵，正门口就这么几家，根据心情进不同的店。
3元一份煎铰，原来一份有7个呢，物价上涨，数量也少了，现在只有5个了。
再来碗小米粥，2.5元，吃不太饱，但作为夜宵正好。白粥和小米粥都有榨菜相送，喝粥时很好的小菜，真不错！
冬天嘛可以来碗砂锅，热气腾腾的，在寒冷的夜晚，来得正是时候，吃完能出不少汗呢。马上又要进入冬天了，看来又到去吃砂锅的时候啦~~

和mm来这儿吃过几次，店面看起来比较小，特别是一楼，坐不了多少人，还好二楼常常比较空，位子也不少。

生煎是每次都必点的，皮嘛不算厚但也不是很薄，咬一口，汤汁比较多，一般总有个把已经破了，汤都流出来了，师傅在做的时候也不小心点。

比较喜欢鱼香肉丝饭，饭比较软和，用肉丝拌拌，非常的香，特别是到下面，饭用汤拌匀了，整个香味都出来了，这时的饭特别地香，全是鱼香肉丝的味道，很好吃。我们两人都喜欢这个饭。

片儿川味道一般般了，没有知味观的好。不过还算过得去，解决肚子温饱没问题。

在饭点时常常要等好长时间，可能由于厨房小吧，满足不了多人的同时用餐。这就需要服务员能好好招待顾客了，还达不到这种要求。