這次大姊跟媽媽來高雄玩,所以我們就可以去吃高檔貨囉!而且大姊在電視上看到這家穩記有在賣一項獨特的創意料理冰品,嚷著非吃不可,所以我們就決定去吃這家港式飲茶了。其實我跟喵喵都超少吃這類型的料理呢,所以可能不是很精闢,就請大家多多包涵囉!
這 家穩記共有三間店,在夢時代裡也有,總店還比分店小呢,我們是吃富國店,相距不遠也有一間河堤店。外觀看起來蠻大間的,感覺還不錯氣派,裡面空間寬敞,冷 氣足夠,窗明几淨,整體感覺還不錯!而且我們去吃的時候是中午,人就蠻多的呢,可見蠻有人氣的。
前幾天收到LOLO寄來的轉寄信
是介紹一家叫「福大蒸餃」的小館子
文中介紹這家福大蒸餃老闆拒絕各大媒體的採訪,因為「需要服務的客人太多」而沒空接受採訪
而老闆堅持不在各地鬧區開分店的原因是「不想讓人人稱讚的好風評,變成了不過爾爾、只是在吃名聲的連鎖店」
於是就讓原本就喜歡吃水餃鍋貼這一類麵食的我非常想要去試試看
今天下午剛巧和媽媽約吃飯碰面
我就決定要親自去吃吃看這家「福大蒸餃」
店面還真的不算寬敞、也不是那種吃氣氛的館子
大概是因為是週六中午的關係,沒有遇到傳說中的人滿為患、一位難求的情況
店內的品項並不是相當多樣化
菜單就桌上一張小小的牌子
桌上除了醬油、白醋、胡麻油(或香油)之外
還有三種沾料可以選擇
不過最吸引我注意的是這個辣醬
上面充滿了白芝麻
看起來就覺得是又香又辣的沾醬
我們一共點了一碗餛飩湯、一籠蒸餃、一碟鴨賞、一碟素雞
餛飩湯的湯頭是還蠻普通的,但餛飩本身是又大粒、肉饀的味道又鮮美
蒸餃則是較厚、較有嚼勁的那種,和鼎泰豐那種超薄皮的恰恰相反,卻反而是我喜歡的口感
蒸餃的肉饀也是很鮮美的味道,但我不確定內饀和餛飩是否相同
鴨賞的味道還蠻不錯的,可以鴨皮的部份太韌,媽媽咬不太動
至於素雞的味道算是調理得不錯,但可能是我抱著太高的期望,反而有點小小失落
一共才花費我們190大洋就吃得好又吃得飽(因為蒸餃和餛飩都很大粒)
所以我想我有機會會再來吃、也會找機會推薦給其他朋友吃吃看
我們還特意拍了一張師傅現場辛勤包蒸餃的模樣噢
四月一日愚人節. 難得lhtseng跑來台北, 於是她+eaglet+小學妹心薇+我就一同去吃晚餐, 外加不得以只好翹掉來欣的錄影帶課程 XD
在台北火車站前KMall前富貴亭的廣告招牌吸引下(某人很想吃飲茶), 我們就浩浩蕩蕩地往B2的台灣香蕉新樂園衝去... 相較於台中的香蕉新樂園, 台北這家好玩多了, 但價位也高多了 XD 光是入門就要收錢↓, 儘管可以抵用餐點, 但實際上走進其中的餐廳會發現門票錢大概會被服務費沖刷掉 Orz
我們是去吃“富貴亭─新中華料理”, 簡單的說叫做飲茶. 口味還不錯, 份量上也ok (for girls), 四個人點了四道大菜和三道點心, 還有甜點─葡式蛋塔&杏仁豆腐. 大菜方面, 我還蠻喜歡無錫排骨, 雖然有點偏甜, 橙汁蝦球也不錯, 另外兩道我忘了較啥名字了, 一個是類似鐵板牛肉然後包在捲皮中吃, 另一個是蝦仁和雞蛋豆腐弄在一起. 點心的名字我都不曉得(ccc), 有燒賣, 有蘿蔔糕, 還有豆腐皮點點點, 燒賣讚啦!!! 蛋塔也不錯, 小了點; 杏仁豆腐則可惜了, 像是罐頭水果+杏仁凍.
至於為什麼我會不知道到點餐點的名字是啥呢? 因為當時我正深陷迷路的狀態中~ Orz 其實, 是想要去洗手間, 可是餐廳裡面沒有, 所以就要到樂園中去找. 小姐跟我說, 在戲院旁邊, 可是我一出門就慌了, 每個佈景擺設看起來都是一樣的古早風, 並且放眼望去也找不到戲院, 只好隨著人群隨便走. 走著走著就發現有指示牌了, 但跟著指示牌走好像也沒比較好, 感覺像在繞圈圈, 不過終究是到了. 然而, 慘烈的是回來的路...
想像, 約略每個轉角都會有洗手間的指示牌, 於是笨蛋如我也就很聰明的想到, 反著方向走就好啦~ 但也因為每個轉角都會有, 所以反著走呀走呀, 居然又回到了原點! 除此之外, 還有兩次不小心走到入口, 三次不小心走到出口, 走到我都快抓狂了, 還是找不到餐廳 oQ_Qo 我總不能哭著找媽媽吧 *泣*
幸好, 老天眷顧笨蛋, 冥冥之中有股神祕的力量, 把我帶回了餐廳的門口, 待我正眼一瞧~ 唔?! 哈哈哈~ 我回來了... 大概~ 花了快半小時吧 *噗*
Anyway, 值得一玩的地方. 記得準備$$和羅盤 :D
韓國媽媽烤肉店坐落於台北市民生東路三段113巷7弄17號,是一家很有名族特色店鋪噢。
據店家介紹韓國媽媽烤肉店40年來曾先後在韓國和台灣經營過餐館,是由韓籍媽媽親自掌廚,由於家鄉全州即為韓國飲食料理發源地,手藝傳承道地韓國李氏王朝宮廷口味,很是獨特;像銅盤烤肉更是有名,原本即是宮廷料理,而後才漸漸地平民化,成為韓國全民美食。
韓式烤肉除了獨門醃料,亦講究肉質,牛羊豬皆取肩小排部位,就算不小心烤太久也不致產生過老的口感,是其自豪之處,肉質非常鮮嫩。
銅盤烤肉還附靘湯、韓式小菜、松子紅蔘茶噢,而且續小菜不多加錢,很實惠丫;另有人蔘雞、海鮮餅、泡菜鍋等道地韓式美食。
進入店內就給人一種平易近人的親民之風格,空間絲毫不顯擁擠,所以有種回家的感覺,很喜歡這樣的氛圍。
霖園牛奶大王坐落於台北市師大路49巷4號。
是一家創立於1972年的老店,是附近師大學生們夏日記憶中的清涼版圖,这里的品种很多噢,有:古早味剉冰、現打果汁、水果冰、水果切盤、傳統豆花都是人氣品項,冬天則供應湯圓。
標榜使用衛生冰塊的訴求令人吃得安心,每天更費時熬煮多達30種的冰品配料,其中精選的屏東萬丹紅豆要以小火煮上4?5小時,煮出外形飽滿、入口即化的鬆軟口感。
忠實呈現古早冰果室的原始風貌,牆面以水果大圖妝點出新鮮滿點的意象。
古早味剉冰是这里的招牌噢,是精選4種冰晶瑩剔透的碎冰鋪上份量十足的粉粿、綠豆、芋圓等配料,淋上以紅糖熬煮出香味的糖水,就是令人懷念的古早味,入口甜蜜沁涼!