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合一餐厅

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厅位于裕园小区,湖南中医药大学北门过去第三条街。饭店装修一般,很普通,但那幅对联很是养眼“五湖四海宾朋至,一日三餐饭菜香”横批是“宾至如归”。简单,却也真情。
   因为门面装修没有什么特别,看起来跟这条街其它饭店感觉不出有什么不同,那是因为你没踏进这家店而已。当你一踏进店门,你就会有种说不出的,很特别的,不一样的感觉,是哪里不一样?又是哪里很特别呢?一时说不上,只是感觉很温馨,特别亲切。噢!当你坐定,眼扫四周,你才发现墙壁的四周不和其它饭店一样,要么是贴一些酒的宣传单,要么就是贴菜单。此店贴的都是一些名言名句,而且是手写的,用各种不同书法,真的很有欣赏艺术,别有一番风味啊。
   罗嗦了一大堆,还是说重点吧。要评论一个饭店好坏,还是要看菜做得是不是口味好,是不是很特别。这里的口味看来只有吃过了才能体会啊, 只能怪我没文彩啊,不能详记。但我还是要说一下自己吃得最有感觉几个菜,在这里作简单分享:
(1)木桶肥牛 这道菜我是在长沙第一次吃到,真不愧为本店的招牌菜,牛肉切得很溥,吃起来很滑,口感很好,汤更是鲜美,有点淡淡的奶香,真的还要说一下,木桶肥牛不仅味美,而且装盘也是我第一次看到,很特别,木桶,木桶,顾名思义,它是用一个大木桶,里面包了一层锡纸,很干净很卫生。这个菜,很不错,很美观,很实惠。一定记得来吃!
(2)豆花牛肉 这个菜名很骗人,开始我还以为是什么豆子做出来的花了,结果却是皮蛋围成了花,这到让我很吃惊,下面是豆腐切成片打底,上面是牛肉,还撒了白芝麻和葱花,颜色搭配很好,美观,吃起来是麻辣味,这里的牛肉比起木桶牛肉的厚实,但很嫩,很滑,口感很好,很鲜,很值得一尝啊!
(3)椒盐排条 椒盐也是此店用得很好的一种调料,除了椒盐排条,还是椒盐猪手,真的这个椒盐真的很适合我的口味啊,咸咸的,不对应该是香咸,咸中还带着香味,总之这种味道,我很喜欢,但真的不知道怎么来形容这种感觉,这种香味了。唉,看来我是真的没有文彩啊,所以还有很多很多的菜,我就不一一的介绍了,那些我觉得好的菜就都写在推荐菜里了,要是朋友们有兴趣可以去尝尝啊!

[修改于2009-08-16 14:58 合一餐厅]

上海火车站南站

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  • 性价比
2006年刚从上海回来的时候,就是在南站坐的。一个人到那地方,真的很方便,不怕上当受骗啦。

[发布于2008-12-20 18:26 上海火车站南站]

江南人民公社梓园路店

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昨天又是同事们一起聚餐,因“江南”一来离得近,二来上吃过,口味不错,三来价格也比较适中,所以我们又选择了“江南”。但这次算是我吃得最好的一次了,我们点了猪手,每人一个,青椒香干,手撕菠菜,锅巴回锅肉,长豆角茄子,狗肉火锅,剁椒鱼头还有一些叫不出名字的菜,不多,但是真的都是金典。非常好吃;不仅仅我吃得很好,同事们也是吃得很好,吃饱后,我们还足足坐了一个小时,闲聊起来,因为都吃得非常饱,要得休息一下。特别是那此女同事,平时都是不敢怎么吃得,今天却也吃得一个个不敢离开了。有空你也能体会到。

[发布于2008-12-12 12:25 江南人民公社梓园路店]

大碗厨万家丽路店

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昨天下着雨,所以吃饭也没有什么好的心情;再说一上午都是坐在那里听课,头脑都是昏昏的;一出来就觉得好冷,真想快点吃了饭,躲到哪能里去睡觉,所以吃饭只是例行工事而已,所以也没怎么在意吃饭的环境,安排好位置坐下,也没来得用及看看这个饭店倒底是这什么样子。只觉得进来的客人很多,不一会儿我们旁边几个位置都做满了人。
    刚坐下来时,王总点菜,我偷着闲望了望店面的装修,布局都很一般,跟别得饭店没什么两样。但是我还是对柱子上挂得菜样品图片吸引了——一大盘子猪手。这时王总说,这里最有特色的就是猪手了,每人都尝一个吧。14人每人一个共14个。接着就是王总要我们对今天上午听得课作分享,大家踊跃发言,看着陆续上来的菜我直流口水。
   一开餐,我们当然是先拿猪手开刀,每人一个。吃在嘴里缠缠得,又很有嚼劲,可惜肉不多啊尽是骨头,一个真的少了。可是没办法啊!当然还有长豆角,小白菜都是很不错啊。豆子炒鸭里面的豆子真的很甜,味道又是另一番风味啊,但是很快就被一扫而光。酸辣牛肉都有切成了丝,一筷子下去和着辣椒丝,香葱段,芹菜段一起上来,送到嘴里,真的是味道特棒,但别忘记吃一口饭啊。
    有机会还要去尝尝猪手,下次我一个人一定要吃两个!!!当然还要来一盘酸辣牛肉!!!

[发布于2008-10-26 13:01 大碗厨万家丽路店]

四喜馄饨步行街店

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那天休息,所以去了步行街。
    买衣服,买鞋子,走累了,就去了“四喜”。虽然第一次来,但四喜的名早有耳闻啊,可以说是“暮名而来”啊。想去尝尝口味。但是嘴馋,看见下面有“卖阿拉伯烤肉”,买的人很多,就想一定不错,就先吃为快,五元一串,不便宜的。
    吃完烤肉再上去吃馄饨。楼上请,服务很好。感觉真的有点饱,不怎么想吃了,点了一碗馄饨,吃一个,很滑;喝一口汤,很香。可能真的是自己吃饱了吧,馄饨没有吃完。下楼时,小心慢走,飘来服务员真切语句。很好,点头示意。
    楼上宽敞明亮,可容纳上百人,两人座,三人座,四人座都有,因此非常适合两三人小吃,同学瞎吃,很随意的吃法。气氛很好。当然下面的阿拉伯烤肉也值得推荐,好吃。

[发布于2008-10-12 18:22 四喜馄饨步行街店]

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